Сколько перца и помидоров нужно для густого лечо
На килограмм очищенного перца берут примерно килограмм помидоров. Томатную основу уваривают отдельно, чтобы соус успел загустеть, а перец сохранил форму.
Ульяновск завершил ремонт дворов, обсудили развитие училища лётчиков: главное к утру 30 октября
В Ульяновской области завершили программу ремонта дворов, обсудили оснащение училища лётчиков и начали процедуру исключения бурого медведя из Красной книги. Читать
Общество
Все материалы
Целая курица в духовке с румяной кожей и сочным мясом
Как подготовить курицу весом от 1,6 до 1,8 кг, запечь её при 190 °C и проверить готовность термометром. Порядок действий от приправ…
В сквере «Династия» в Ульяновске высадят 104 растения
Как приготовить сочные котлеты на сковороде
В Ульяновске продлили сезон аттракционов из-за тёплой погоды
Как свернуть и потушить голубцы, чтобы они держали форму
Как сварить рассыпчатый плов в казане
Как сварить суп с фрикадельками, чтобы они не развалились
Происшествия
Все материалы
В Большом Нагаткине кроссовер сбил 72-летнюю женщину
Утром 29 октября в селе Большое Нагаткино Цильнинского района водитель кроссовера сбил 72-летнюю женщину, её госпитализировали с травмами.
На Полбина мужчина разбил дверь киоска и похитил 28,5 тысячи рублей
Пожар в Мокром Кусте: женщину спасли и госпитализировали
Над Ульяновской областью утром сбили четыре беспилотника
Спасатели сняли с окна третьего этажа оставленного дома ребёнка
Спасатели сняли малыша с окна третьего этажа на улице Стасова
На трассе под Барышем погибла девушка-водитель без прав
Власть
Все материалы
Бюджет Ульяновской области на 2027 год внесён в ЗСО
Проект бюджета региона на 2027 год и плановый период 2028–2029 годов с доходами и расходами свыше 118 млрд рублей направлен в Законодательное собрание.
Бюджет Ульяновской области на 2027 год внесён в Заксобрание
В Общественную палату Ульяновской области пройдут довыборы
Прокуратура предупредила мэра Ульяновска о нехватке снегоуборочной техники
В Ульяновске утвердили новый план гражданской обороны
Чичнёв и Маринин официально стали депутатами Заксобрания
В Ульяновской области запретят продажу вейпов с 1 марта 2027 года
Экономика
Все материалы
Почти треть крупных и средних организаций Ульяновской области в убытке
Сальдированная прибыль крупных и средних организаций региона за январь–август 2026 года составила 17,2 млрд рублей против 18,5 млрд годом ранее.